Over ons

Sinds maart 2015 ben ik een eigen kookbedrijfje begonnen, omdat ik om mij heen hoorde dat mensen wegens tijdgebrek toch wel vaak terug moeten vallen op de kant-en-klaarmaaltijden uit de supermarkt of de vette hap. Aangezien ik thuis veel tijd besteed aan het maken van gezonde en verse maaltijden, kwam ik op het idee dit ook voor anderen te doen. Nu na een jaar blijkt hier veel vraag naar te zijn. Ik koop dagelijks verse groenten , aardappelen, vlees of vis in. Vlees wordt bij keurslager  gekocht , vis bij de visboer en gevogelte bij de poelier. Daar varieer ik zoveel mogelijk mee , om een afwisselend weekmenu te kunnen bieden.

Ineke Mol